Vydatné dušené jehněčí maso a zelenina se silným vývarem a kousky uzené slaniny je tradiční velšské jídlo. Přísady Jehněčí maso 600 g Slanina 100 g Brambory 2 ks Tuřín 1….

Skvělý způsob, jak spotřebovat zbytky zeleninového pyré, je připravit tyto zlaté skotské koláčky. Ideální s klobásami, míchanými vejci nebo hustým dušeným pokrmem. Přísady Brambory 450 g Sůl podle chuti Máslo….

Pod opečenou bramborovou kaší je vrstva masové a zeleninové omáčky. Přísady Brambory 1 kg Máslo 50 g Mléko 120 ml Cibule 1ks Česnek 1-2 stroužky Celer 2 stonky Mrkev 2ks….

Toto pečivo je založeno na příběhu Dobrodružství pěti pomerančových pecek od Arthura Conana Doyla. V původním receptu se do těsta přidávají pomerančové bitters. Nechtěl jsem si kupovat nápoj jen na….

Tento slavný francouzský salát se ukazuje jako velmi uspokojivý a originální. Rybí konzervy se hodí k vejcím, zelenině a fazolím. A zálivka s citronovou šťávou a kůrou dodá pokrmu příjemnou….

Tento steak se vaří s přidáním čerstvě mletého černého pepře a smetanová skate omáčka úspěšně podtrhuje chuť masa. Přísady na maso Zrnka černého pepře 1 lžíce Steaky z žeber 4….

Tenhle sendvič snídám už od studentských let. A teprve nedávno jsem zjistil, že jde o vynikající francouzské jídlo, croque madame. Koho by to napadlo? Přísady Toustový chléb 2 plátky Francouzská….

Tuto polévku doporučuji podávat ne ledovou, ale mírně teplou. Výsledkem je velmi jemné krémové suflé, které zdařile doplňují křupavé plátky okurky. Vichyssoise bude dobrým pozadím pro mnoho zálivek. Můžete podávat….

Vynikající francouzský dezert s máslovým krémem, čerstvým ovocem a křupavým těstem, připravený bez jakýchkoli potíží. Přísady Těsto z listového těsta bez droždí 450 g Cuk moučkový 5 lžic + na….

Tajemstvím lahodné smetanové chuti tohoto pokrmu je velké množství rozpuštěného másla, které se používá k namáčení těch nejtenčích plátků zeleniny. Přísady Brambory 900 g Máslo 4–5 polévkových lžic Sůl podle….

Pečená zelenina v husté smetanové omáčce se sýrem a křupavou zlatavou kůrkou je velmi jednoduchou, ale lahodnou přílohou. Přísady Květák 1 400 g Sůl podle chuti Gruyère nebo jiný dobře….

Po dlouhém dušení se maso ukáže jako extrémně křehké, nasáklé bohatou chutí a vůní omáčky. Přísady Králík 1 korpus Pórek 1ks Rostlinný olej 1 lžíce Máslo 1lž Sůl podle chuti….

Jednoduchá dýně se dá proměnit v lahodný pokrm. K tomu ji dochuťte bylinkami a česnekem a pečte v troubě s jemným krémem. Přísady Česnek 5 stroužků Máslo 2 lžíce Strouhanka….

Upečte si vynikající francouzský dezert a naplňte svou kuchyni úžasnou citrusovou vůní! Přísady Pomeranče 2–3 kusy Máslo 1 ks Cukr 120–150 g Vlašské ořechy podle chuti Vejce 3 kusy Vanilinový….

Tuto vynikající francouzskou polévku s aromatickými bylinkami a bílým vínem zbožňoval americký milionář William Leeds. Na jeho počest dostal pokrm svůj název – Billy Bee. Přísady Slávky ve skořápkách 1….

Ve Francii se z obyčejného pyré dělá elegantní příloha s jemným muškátovým aroma. Přísady Brambory 750 g Máslo 2–3 lžíce Kuřecí žloutky 4 kusy Sůl podle chuti Mletý bílý pepř….

Tento jednoduchý francouzský pokrm z mořských plodů podávejte s křupavým toastovým chlebem, který můžete namáčet do voňavého vývaru. Přísady Slávky ve skořápkách 1 750 g Česnek 1 stroužek Šalotka 2….

Jednoduchý, ale lahodný předkrm z mořských plodů s klasickou francouzskou omáčkou na víně a másle. Přísady Šalotka ⅓ kusů Šampaňské nebo jiné suché šumivé víno 240 ml Olivový olej 60….

Tento recept vynalezla Francouzka Anna Poulard již v 19. století. Tato omeleta se ukáže jako neobvykle jemná, vzdušná a zcela odlišná od tradičních. Koření pomůže přidat na chuti pikantnost. Složení….

Delikátní tiramisu s mascarpone krémem nebo vzdušná roláda s pusinkami? Proč si vybrat? Stačí spojit dva své oblíbené dezerty dohromady. Přísady Kuřecí bílky 4 kusy Sůl 1 špetka Cukr 200….

Díky velkému množství bobulí je pečivo neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Přísady Vejce 4 kusy Cukr 100 g Sůl 1 špetka Zakysaná smetana 3 polévkové lžíce Mouka 220 g Prášek do….

Jednoduchá a originální svačina se dá vyrobit jen ze dvou ingrediencí. Přísady Uzené nebo vařené kuřecí prsní řízky 1 kus Čerstvá okurka 1 kus Vaření Kuřecí řízek nakrájejte na proužky,….

Tento předkrm s hráškovou pomazánkou a bylinkami chutná moc dobře. Přísady Zelený hrášek 200–250 g Křepelčí vejce 4–5 kusů Ředkvičky 3–4 kusy Koriantro několik snítek Česnek 1 stroužek Rostlinný olej….

Tento jednoduchý studený předkrm skvěle doplní hlavní chody nebo poslouží jako svačinka. Přísady Vejce 5 kusůOkurky 3–4 kusySýr 150 gKor nebo jiná zelenina ¹⁄₂ svazekMajonéza podle chutiSůl podle chutiTenký pita….

Tato horká svačina se hodí k chipsům a sušenkám. Přísady Čerstvý špenát 350 g Petržel několik snítek Mozarella 120–150 g Parmezán nebo jiný sýr 50 g Zakysaná smetana 200 g….

Mořské plody budou obzvláště chutné díky tomu, že se připravují na grilu. Přísady Citron ½ kus Rostlinný olej 2 lžíce Mletý zázvor ½ lžičky Sušený mletý česnek 1 lžička Sůl….

Tento předkrm z cuketových koláčků se zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou chutná moc dobře. Přísady Mladá cuketa 1 kg Sůl 1 lžička Vejce 3 kusy Mouka 5 lžic Česnek 3–4….

Tato zeleninová svačina je dobrá jak teplá, tak studená. Dobře to doplní omáčka ze zakysané smetany. Přísady Pšeničná mouka 120 g Sůl ⅔ lžička Mletý černý pepř ⅓ lžička Světlé….

Zeleninu přelijte svou oblíbenou omáčkou. Přísady Velký lilek 1 kus Olivový olej 1 polévková lžíce Balsamikový ocet 1 polévková lžíce Italské bylinky 1 polévková lžíce Sůl podle chuti Vaření Nakrájejte….

Šťavnatá zelenina plněná kuřecím masem je po upečení obzvláště chutná. Zlatohnědá sýrová kůrka je dělá ještě chutnějšími. Přísady Cibule 1 ks Česnek 2–3 stroužky Několik snítek zeleného Sýr 60–80 g….