Autor: Anna Raymerová

Anna Raymerová je česká novinářka, narozená v roce 1988. Od dětství projevovala zájem o písemnou a ústní komunikaci. Její vášeň pro zpravodajství a touha po objektivitě ji přivedly k volbě novinářské profese. Po absolvování střední školy se zapsala na Masarykovu univerzitu, kde studovala žurnalistiku. Během studia se Anna aktivně účastnila studentských tiskových a novinářských projektů, které jí pomohly rozvinout její dovednosti a rozšířit znalosti v různých oblastech žurnalistiky. Zúčastnila se také stáží v českých publikacích, kde získala cenné praktické zkušenosti. Anna Raymerová má zkušenosti z tištěných i elektronických médií. Aktivně využívá moderní technologie a sociální sítě k šíření svých materiálů a interakci s publikem. Anna Raymerová své znalosti a dovednosti nadále prohlubuje účastí na seminářích a konferencích týkajících se aktuálních trendů v žurnalistice.

Kufta-Bozbash

Jedna z variant tradiční ázerbájdžánské polévky s velkými masovými kuličkami, do kterých je přidáno sušené ovoce. Ukazuje se neobvykle uspokojivé, bohaté a velmi aromatické. Přísady Cizrna 100 g Jehněčí s….

Shah-Plov s hovězím masem

Zvláštností tohoto pokrmu oblíbeného ve Střední Asii je pečení rýže s masem v pita chlebu. Pilaf vypadá neuvěřitelně působivě a náplň se ukáže být obzvláště chutná a aromatická díky sušeným….

Pete z jehněčího

Tato ázerbájdžánská polévka s cizrnou a třešňovou švestkou se několik hodin dusí v hliněných nádobách, díky čemuž je vývar obzvláště silný a aromatický a maso se v ústech jednoduše rozpustí…..

Malé okurky v horka

Hned druhý den můžete v tomto jednoduchém receptu vyzkoušet křupavé a voňavé okurky s křenem a česnekem. Přísady Okurky 1 kg Česnek 5–6 stroužků Kor ½ svazek Křenové listy 3–4….

Koblihy Benya

Kousky nadýchaného kynutého těsta, smažené a posypané tenkou vrstvou moučkového cukru, jsou tradičním dezertem z New Orleans, který do státu přivezli francouzští kolonisté. Přísady Voda 180 ml Sušené droždí 3….