Těstoviny s krabími tyčinky a houbami

Těstoviny s krabími tyčinky a houbami

Půl hodiny a neobvyklé jídlo z jednoduchých surovin je hotové.

Přísady

Těstoviny 100 g
Žampiony 3–4 kusy
Máslo 20 g
Krabí tyčinky nebo maso 100 g
Česnek 1 stroužek
Mouka ¼ lžičky
Zakysaná smetana 2 lžíce
Sůl podle chuti
Mletý černý pepř podle chuti
Zeleň podle chuti

Vaření

Těstoviny vařte 7-10 minut do měkka. Nechte okapat v cedníku. Jak a jak dlouho těstoviny vařit, aby se neslepily
Houby nakrájejte na malé kousky. Dejte na suchou pánev předehřátou na střední oheň. Až se z nich odpaří tekutina, přidejte polovinu oleje. Ještě pár minut žampiony opékejte. Krabí tyčinky nakrájejte na malé kousky. Česnek nasekejte nožem. Zbývající ohřejte olej na středním plameni. Smažte na něm česnek minutu nebo dvě.
Přidejte mouku a zamíchejte. Přidejte krabí tyčinky spolu s houbami a zakysanou smetanou. Promíchejte, osolte, opepřete a po 1-2 minutách odstavte z ohně Těstoviny podávejte spolu s houbami, krabími tyčinkami a bylinkami.