Tankování na salát s balsamickým octem a borůvkami

Tankování na salát s balsamickým octem a borůvkami

Voňavý sladkokyselý dresink udělá i ten nejobyčejnější salát chutnější a zajímavější. Nejlépe se hodí k zeleninovým jídlům.

Přísady

Borůvky 100 g
Balsamikový ocet 60 ml
Med 2 lžíce
Citronová šťáva 1 lžíce
Sůl 1 špetka
Mletý černý pepř 1 špetka
Olivový olej 120 ml

Vaření

Bobule, ocet, med, citronovou šťávu, sůl a pepř ušlehejte mixérem. Postupně přidávejte olej, dokud nebude hladká.