Aromatickou česnekovou pastu lze použít na sendviče nebo přidat jako koření do polévek a hlavních jídel.
Přísady
Česnekové šípky 400 g
Sůl podle chuti
Rostlinný olej 70 ml
Vaření
Z šípků vyřízněte lusky. Šípky nakrájejte na malé kousky a rozdrťte na pastu pomocí mixéru nebo mlýnku na maso.
Přidejte sůl, zamíchejte, přidejte olej a znovu promíchejte. Pastu přendejte do čisté sklenice pomocí Uchovávejte pastu v lednici nejdéle dva týdny.
