Příprava tohoto předkrmu trvá pouhých 10 minut nebo méně. Skvělá volba, když jsou hosté již na prahu.
Přísady
Červená ryba solená nebo uzená 200 g
Čerstvé okurky 2 kusy
Tenký lavash 1 kus
Smetanový sýr 200 g
Vaření
Nakrájejte ryby a okurky na dlouhé kousky.
Potřete pita chléb se sýrem. Umístěte ryby a zeleninu navrch a střídejte je. Umístěte podél dlouhé strany.
Srolujte do těsné role, začněte od dlouhé straně. Nakrájejte příčně na kousky.