Přísady
Cukr 350 g
Kakaový prášek bez cukru 85 g
Mléko 480 ml
Vysoká smetana 300 ml
Vodka 160 ml
Vaření
Smíchejte cukr s kakaem. Přidejte mléko a smetanu a dobře promíchejte. Na likér je lepší vzít mléko s nízkým obsahem tuku.
Přiveďte na mírný oheň, přiveďte k varu a za občasného míchání povařte 5 minut .
Odstavte z ohně, ochlaďte a smíchejte s vodkou. Dejte na 3-4 hodiny do lednice. Před podáváním dobře protřepejte.