Pro zachování koláčových zdrojových bobulí pro zimu není nutné je vařit. Stačí se jednoduše smíchat se spoustou cukru a vložit do lednice.
ingredience
Brusnika 500 g
Sugar 500 g
Příprava
Brouste bobule mlýnkem na maso nebo do mixéru, dokud nebude hladký.
Důkladně promíchejte pyré s cukrem.
Zakázat ve sterilizovaných nádobách a zavřete kroucení sterilních víček. Jak sterilizovat nádoby: 6 jednoduchý a osvědčené metody