V tomto pokrmu je rýže zázračně kombinována s mrkví, středy, rozinkami a dalšími sušenými ovocemi.
ingredience
Směs sušeného ovoce 200 g
Rozinty 50 g
Tsukats 25 g
mrkev 1 kus
vegenický olej 50 ml
voda 500-700 ml
Obrázek 250 g
Příprava
Opláchněte sušené ovoce v teplé vodě a nakrájejte na malé kousky, promíchejte rozinky a kandovaným ovocem. Nastroubte mrkvi na velký štěkání. Na pánvi zahřejte olej na mírném ohni. Za 4-5 minut smažte Mrkev. Přidejte sušené ovoce a vařte dalších 5 minut. Rýže absorbuje celou kapalinu.
Smíchejte hotový pilaf a nechte pod víkem dalších 10 minut.
