Odpočívej z angreštů na zimu

Odpočívej z angreštů na zimu

Osvěžující, aromatické a velmi příjemné na chuť. A připravit ho na zimu není vůbec složité. Upozornění: množství ingrediencí se počítá na jednu třílitrovou sklenici.

Přísady

Angrešt 800–850 g
Voda 2 000–2 500 ml
Cukr 350 g

Vaření

Jahody roztřiďte, opláchněte a osušte. Poté je vložte do sterilizované sklenice a zalijte vroucí vodou. Jak sklenice sterilizovat: 6 jednoduchých a osvědčených metod
Sklenici přikryjte víčkem a nechte 20–25 minut při teplotě pokojové teploty. Vodu slijte do hrnce a svařte s cukrem. Angrešt polijte sirupem a sklenici srolujte. Po vychladnutí uložte na chladné místo.