Léčivý ječný vývar
Léčí celé tělo a posiluje imunitní systém.
Ječmenný odvar je zvláště užitečný při kašli.
Účinný při prevenci gastrointestinálních poruch:
kolitidy,
gastritidy,
žaludečních a dvanácterníkových vředů,
různých zánětlivých onemocnění trávicího traktu.
Není náhodou, že se ječmen doporučuje jíst pravidelně.
Recept:
Ječmen: 100 g perlového ječmene nebo ječných krup nasypeme do litru převařené vody pokojové teploty a necháme několik hodin namočené. Poté vařte na mírném ohni 20-30 minut a sceďte.
Vzniklý odvar můžete pít během dne po několika doušcích mezi jídly. Můžete přidat trochu sladidla, aby byl nápoj chutnější.
