Křupavé chyby z cukety

Křupavé chyby z cukety

Zdá se, že jste vše připravili ze zeleniny? Je čas vyzkoušet originální svačinu s křupavou sýrovou krustou. V těchto nugetách není žádné maso, ale chuť je stále jasná a nezapomenutelná.

Přísady

Tvrdý sýr 50 g
Strouhanka 5–6 lžic
Paprika 1 lžička
Mletý černý pepř ½ lžičky
Sušený česnek mletý 2 lžičky
Sůl podle chuti Vejce 2 kusy
Cuketa 2–3 kusy
Mouka 3–4 lžíce

Vaření

Troubu předehřejte na 180 °C. Plech přikryjte pečicím papírem.
Sýr nastrouháme na jemném struhadle a smícháme se strouhankou, kořením a solí.
Vejce rozšleháme metličkou se špetkou soli . Cuketu nakrájejte na velké kostky.
Zelenina s Posypte všechny strany moukou, namočte do vejce a obalte ve strouhance a sýru.
Položte cuketu na plech a pečte 30 minut do zlatova.