Výživa dítěte by měla být kompletní a zdravá. V jídelníčku nesmí chybět maso, ryby, zelenina, ovoce, mléčné výrobky a samozřejmě obiloviny. Jsou zdrojem vlákniny, mikroprvků a vitamínů. Každodenní konzumace obilovin má příznivý vliv na vývoj nervové a oběhové soustavy a zlepšuje činnost trávicího traktu. Děti jsou na tento typ jídla zvyklé od šesti měsíců.
Většina dětí však není příliš ochotná jíst cereálie. Rodiče se musí vypořádat s rozmary a záchvaty vzteku, které děti hází na stůl. Ale měli by si pamatovat, že není možné nutit dítě jíst kaši, je třeba, aby ji milovalo. Jak to udělat?
Prvním a nejdůležitějším pravidlem je nikdy nežádat své dítě, aby snědlo něco, co odmítá. Pokud mu kaši prakticky vnutíte do úst, můžete vyvolat záchvat nevolnosti a zvracení. V tomto případě se u dítěte s největší pravděpodobností vyvine trvalá averze k tomuto jídlu.
Zkuste si vzpomenout na sebe jako dítě a na své problémy s jídlem. Snáze tak pochopíte motivaci miminka, které kaši vyplivne nebo ji rozsype po stole. Jak můžete potrestat dítě za to, co jste sami udělali jako dítě?
Nejčastěji děti kaši nesnášejí kvůli konzistenci (zejména krupicové a ovesné) nebo chuti. Mohou obsahovat hrudky nebo svrchní kůrku, které jsou obzvláště nepříjemné při žvýkání.
Pokud uvaříte kaši nesprávné tloušťky, stane se viskózní a vláknitá, což také nezlepší její chuť. Proto, až budete připravovat kaši pro miminko, určitě dodržujte recept, při vaření trochu osolte, aby nebyla fádní. Množství cukru určete podle chuti dítěte (ne všechny děti mají rády velmi sladká jídla).
Často se stává, že předškolák nemá rád chuť kaše. Zkuste do něj přidat další ingredience: kousky ovoce, lesní plody, sirup nebo omáčku. Můžete se na chvíli vyhnout tomu, abyste svému dítěti dávali kaši, kterou zvláště nemá rádo, a nahraďte ji jinými druhy. A pak postupně, doslova pár lžic najednou, nabízet jako přílohu k hlavním chodům.
Když podáváte kaši svému dítěti, ujistěte se, že není horká. V tomto věku mohou jakékoli potíže způsobit popření. Určitě si hlídejte velikost porcí, které miminku nabízíte. Možná mu dáváte hodně kaše a on ji prostě není fyzicky schopen sníst.
Pamatujte, že předškoláci milují vše světlé a krásné. Mohou se tak zajímat i o věci, které se mu nelíbí. Kaši nedávejte jen na talíř, ale dejte jí nějaký tvar (ve formě medvěda, dortu atd.). Nahoře ozdobte barevným dražé nebo bobulemi. Vyberte talíř s krásným designem na spodní straně a řekněte svému dítěti, že musíte sníst všechno, aby vidělo obrázek.
Rodiče se často pokoušejí krmit dítě lžičkou sami, což doprovází přesvědčováním a vtipy. To by se nemělo dělat, jinak se takové krmení stane skutečným testem pro dospělé. Dítě rychle pochopí, že se k němu dospělí příliš střeží a začne být záměrně rozmarné.
Pokud dítě potřebuje společnost k jídlu, ať je to nějaká hračka. Posaďte ji vedle ní ke stolu a nechte miminko střídavě podávat lžičku kaše jí a pak i sobě. Ale jakmile si všimnete, že místo jídla si začne hrát, musíte hračku pomalu odstranit (pouze bez výčitek a skandálů!) a vyzkoušet některé jiné z navrhovaných způsobů, jak naučit své dítě milovat kaši.
Neměli byste se svým dítětem skutečně „bojovat“ a vyžadovat, aby jedl všechny druhy obilovin. Nechte mu ty, které miluje, a za ostatní najděte náhradu. Postupem času se jeho chuťové preference mohou změnit a ani si nevšimnete, jak začne jíst něco, co předtím neměl rád.
