Horká čokoláda s rumem: recept

Vyzkoušejte originální nápoj se silným alkoholem a vařeným kondenzovaným mlékem. Bohaté, kyselé, sladké a hřejivé, s jemným slaným tónem.

Přísady

Tmavý rum 25 ml Vařené kondenzované mléko nebo hustý karamel 2 lžičky Mléko 150 ml Mléčná čokoláda 50 g Mořská sůl 1 špetka

Vaření

Smíchejte rum s kondenzovaným mlékem nebo karamelem. Nalijte mléko do hrnce a na středním plameni přiveďte téměř k varu. Odstavte z ohně, přidejte kousky čokolády. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí. Mléko znovu mírně zahřejte s čokoládou. Přidejte rumovou směs a sůl a promíchejte. ]]>