Přísady
Tmavý rum 25 ml
Vařené kondenzované mléko nebo hustý karamel 2 lžičky
Mléko 150 ml
Mléčná čokoláda 50 g
Mořská sůl 1 špetka
Vaření
Smíchejte rum s kondenzovaným mlékem nebo karamelem.
Nalijte mléko do hrnce a na středním plameni přiveďte téměř k varu.
Odstavte z ohně, přidejte kousky čokolády. Míchejte, dokud se úplně nerozpustí.
Mléko znovu mírně zahřejte s čokoládou. Přidejte rumovou směs a sůl a promíchejte.