>Ořech vám dodá sílu a pomůže vám rychleji zhubnout. Bonus: hladká pokožka a lesklé vlasy. Ale to není vše.
7 důvodů, proč jíst kešu každý den
Zde je to, co získáte, když do svého jídelníčku každý den přidáte jen pět ořechů.
1. Chraňte své zdraví srdce
Srdce je orgán, ve kterém je těžké rozpoznat selhání. Dokud to nebude vážné. Proto je nesmírně důležité nedávat porušování pravidel šanci. Nebo alespoň snížit jejich rizika.Každodenní konzumace kešu ořechů je jedním z účinných způsobů prevence kardiovaskulárních onemocnění. Účinek je dosažen díky polynenasyceným a mononenasyceným mastným kyselinám, které ořech obsahuje v hojné míře (až 31 g zdravých mastných kyselin na 100 g kešu).Bylo tedy zjištěno, že kešu oříšky snižují hladinu „špatného“ cholesterolu. Kromě toho ořechy zároveň zvyšují hladinu „dobrého“ cholesterolu a normalizují krevní tlak. To vše zase snižuje riziko kardiovaskulárních onemocnění, jako je mrtvice a infarkt.Jiná studie zjistila, že riziko vzniku ischemické choroby srdeční bylo o 37 % nižší u těch lidí, kteří konzumovali kešu ořechy více než čtyřikrát týdně, ve srovnání s těmi, kteří kešu nejedli vůbec nebo si je dopřáli jen občas.
2. Posilujte své kosti
Kešu jsou jednou z mála potravin s vysokým obsahem mědi. Jedna unce (méně než 30 gramů) obsahuje 622 mikrogramů tohoto stopového minerálu – více než dvě třetiny doporučeného denního příjmu pro osoby starší 19 let.Normální příjem mědi je nezbytný pro udržení silných a hustých kostí a významně snižuje riziko rozvoje osteoporózy.
3. Zlepší se stav vaší pokožky
Měď také hraje klíčovou roli při produkci kolagenu a elastinu – proteinů, které jsou také zodpovědné za kvalitu pokožky. Čím lépe se v těle vytvoří tvorba kolagenu a elastinu, tím pružnější, hustší a hladší bude epidermis.Kešu oříšky navíc obsahují antioxidanty. Tyto látky bojují s volnými radikály, které poškozují molekuly orgánů a tkání. Jedním z důsledků tohoto boje je zpomalení stárnutí. To znamená, že díky kešu bude pokožka nejen hustá a elastická, ale také zůstane dlouho mladá.
4. Chraňte svůj zrak
Z antioxidantů obsažených v kešu se vyplatí vyzdvihnout lutein a zeaxanthin. Tyto sloučeniny chrání oči před změnami souvisejícími s věkem a snižují riziko šedého zákalu.
5. Získejte pevné a lesklé vlasy
Za to může stejná měď a hořčík, které podporují vstřebávání vápníku.
6. Snižte riziko anémie
Měď a železo v kešu oříšcích spolupracují a pomáhají tělu produkovat červené krvinky. To znamená, že krev nabere a přenese více kyslíku. A budete se cítit energičtěji a zapomenete na anémii.
7. Bude pro vás snazší normalizovat váhu
Na první pohled to zní paradoxně, protože každý ví, že ořechy jsou velmi kalorické a obsahují hodně tuku. Ale jsou zde nuance. Za prvé, v případě kešu jsou tyto tuky užitečné: účastní se metabolismu a stimulují jej. Za druhé, kešu oříšky obsahují poměrně hodně bílkovin a vlákniny – po snědení pár oříšků se budete cítit sytí rychle a na dlouhou dobu. To znamená, že nepřijmete příliš mnoho kalorií z jiných zdrojů.Výsledkem je, že kešu ořechy, stejně jako ostatní ořechy (pistácie, mandle, vlašské ořechy a brazilské), pomáhají kontrolovat váhu a rychle ji vrátit do normálu.
Kdy a komu mohou kešu oříšky škodit?
Kešu jsou nejčastěji naprosto bezpečné. Má jen několik poměrně vzácných vedlejších účinků, které však stojí za zvážení.Optimální denní dávka kešu ořechů je 4-5 ořechů. Větší množství může způsobit bolesti hlavy.Zde je návod, kdo by měl omezit příjem kešu:Lidé, kteří jsou alergičtí na jiné ořechy (lískové ořechy, para ořechy, pistácie, mandle, arašídy) nebo pektin.Diabetici. Existují určité důkazy, že kešu oříšky mohou zvyšovat hladinu cukru v krvi. Není to tak, že by vám lahodný ořech byl rozhodně kontraindikován – jen při jeho konzumaci sledujte množství glukózy. A nezapomeňte se poradit se svým lékařem. Možná, že zná vaši vášeň pro ořechy, upraví dávky některých antidiabetik.Ti, kteří se chystají podstoupit operaci. Případné zvýšení hladiny cukru v krvi může negativně ovlivnit tělo během operace a bezprostředně po ní. Proto je nejlepší se vyhnout (nebo minimalizovat) kešu alespoň dva týdny před datem vašeho chirurgického zákroku.
