Citron je nejznámější citrusové ovoce. Ale je ceněn ne pro svou chuť, ale pro své užitečné vlastnosti.
Našel široké uplatnění ve vaření, je velmi oblíbený v kosmetologii, používá se k prevenci a léčbě mnoha nemocí.Každý zná výhody tohoto kyselého ovoce během nachlazení. Zelený čaj s citronem posiluje imunitní systém, pomáhá tělu odolávat nemocem.Rodištěm citronu je Indie. Až dosud se tato rostlina v této zemi vyskytuje ve volné přírodě. Dokonce i starověcí léčitelé si všimli prospěšných vlastností citronů pro tělo. Používal se jako protijed na hadí uštknutí, doporučoval se při horečce, podával se ženám během těhotenství ke zmírnění příznaků toxikózy.
Výhody citronu
Přínosy citronu pro těla se vysvětlují jeho složením. Citron je zdrojem kyseliny askorbové neboli vitamínu C. Díky této látce je ovoce považováno za výborný přírodní prostředek na posílení imunity.
Obsah kyseliny askorbové s citronem lze přirovnat k bobulkám černého rybízu. K dostání je však pouze v létě, zatímco citrusové plody najdeme na pultech obchodů kdykoli během roku.Kromě toho obsahuje vitamín A, D, P, skupinu B, bioflavonoidy, pektin, silice, které mu dodávají charakteristický zápach, organické kyseliny. Citron je také zdrojem minerálů, jako jsou soli draslíku, železa, vápníku, fosforu a hořčíku.Citronová šťáva dobře tonizuje, dodává náboj živosti, pomáhá snižovat hladinu cukru. Výhody citronu jsou známé při cukrovce. Musí být součástí vašeho jídelníčku. Málokdo se však odváží pít citronovou šťávu v její čisté formě. Můžete se omezit na pravidelné používání vody nebo čaje s citronem.
Pro přípravu takového nápoje se citron spolu s kůrou rozdrtí v mixéru. Jedna polévková lžíce výsledné hmoty se nalije do sklenice vařené vody. Voda by neměla být horká, protože při vysokých teplotách se většina živin ničí. Taková voda s citronem by se měla pít třikrát denně před jídlem.Citronová šťáva je přírodní antiseptikum. Tradiční medicína doporučuje používat zředěnou šťávu ke kloktání při bolestech v krku. A svým dlouhodobým užíváním pomáhá rozpouštět drobné kamínky a písek při urolitiáze.Výhody citronu byly také zaznamenány pro metabolismus v těle při léčbě obezity.Citron obsahuje vitamíny a minerály, které pročišťují organismus, příznivě působí na zdraví cév a srdečního svalu. Odstraňuje toxiny a toxiny, posiluje stěny cév a kapilár, činí je elastickými. Pravidelné zařazování citronu do jídelníčku se proto stane prevencí srdce — cévní onemocnění.Citron se také používá v kosmetologii. Často se používá při léčbě akné. A citronové masky jsou vynikajícím nástrojem pro bělení a tonizaci pleti.
Když si dítě může dát citron
Po dvou letech lze dítěti nabídnout citron. Ne všechna miminka ho mohou jíst v čisté formě. A není vhodné to dělat dříve než za tři roky. Proto je dobré si uvařit čaj nebo jednoduše převařenou vodu s přídavkem citronové šťávy.
Citron je zdrojem vitamínů a minerálů nezbytných pro dětský organismus. Toto ovoce může vzácně vyvolat u dítěte alergie, není tak agresivní jako pomeranč. Poprvé byste se však měli omezit na malé množství. Při absenci negativních reakcí z těla dítěte lze část postupně zvyšovat.Dítěti lze nabídnout citron s cukrem. Aby to bylo pohodlnější, mělo by se nakrájet na tenké plátky a posypat cukrem.Přestože citron obsahuje vysoké množství vitamínu C a je považován za velmi zdravé citrusové ovoce, nezapomínejte, že škodí zubní sklovině. Po jeho použití je proto potřeba dítěti vyčistit zoubky, nebo mu alespoň dát čistou vodu na vypláchnutí úst.
Škodlivost citronu
Citrón je kontraindikován při onemocněních gastrointestinální trakt. Může způsobit křeče, bolest, pálení žáhy. Se sklonem k alergiím by měl být používán s opatrností, v malých množstvích.
