ingredience
Cibule 1 kus
sýr 100 g
mleté maso 350 g
sůl ¾ lžička
černý pepř na chuť
vejce 5 kusů
mléko 5 lžíce. Rostlinná olej 2 lžíce.
Příprava
Brouste cibuli v mixéru. Nastroubte sýr na hrubém struhadlo.
Smíchejte mleté maso s cibulkou, sýrem, půl lžičky soli a pepře.
Porazte jedno vejce lžičkou a špetkou a špetkou soli. Nalijte pánev a ne, neotáčejte se, smažte, dokud se nevaří. Stejně tak udělejte další čtyři palačinky stejným způsobem. Pancakes. Vraťte se do hustých válců.
