Usnadnění práce na chatě
Pro skutečného zahradníka je práce na záhonech potěšením a radostí. Je však třeba okusit i jiné radosti a čas, který má majitel zahrady k dispozici, je omezený: víkendy a při troše štěstí i prázdniny. A s odcházejícím létem se počítá každý den: když nevyplejete plevel, když nepohnojíte, přijdete o úrodu.
Jak si můžete usnadnit péči o zahradu a zeleninovou zahrádku? Pokusím se dát dohromady spoustu rad a zkušeností a sestavit „Návod na daču“ pro lenochy. Začněme deseti základními pravidly.
Ovládněte svou chamtivost
„Naše chamtivost … nás nutí sledovat tolik cílů najednou, že nám v honbě za maličkostmi uniká to podstatné,“ řekl francouzský filozof a moralista François de Larochefoucauld.
Jak těžké je však pro moderního zahrádkáře omezit se na nákupy semen a sazenic! Četné skutečné i internetové obchody nabízejí jen to, co nenabízejí: desítky odrůd zeleniny, všechny druhy květin, exotické rostliny. Je nemožné se zastavit.
A každé jaro kupujeme hromadu pestrobarevných sáčků. A pak je tu problém, jehož rozsah závisí na velikosti chamtivosti: jak vše nakoupené zasadit, a hlavně – kde najít čas a úsilí na údržbu všeho, co se urodilo.
Pokud máte pocit, že zeleninovou zahrádku nezvládáte, přestaňte s tím. Zkuste se před pultem obchodu se semeny vzpamatovat a omezit svou chamtivost. A ještě lépe, udělejte si jasný nákupní plán ještě předtím, než se do zahradnického centra vydáte.
Odpovězte si upřímně, opravdu potřebujete 100500 odrůd rajčat, podivnou rostlinu, jejíž název si nepamatujete a snažíte se ji najít podle značek („a nemáte nějakou s takovými listy?“), exotickou zeleninu nebo ovoce, které na volném prostranství určitě neporoste a musí se „dát“ do skleníku?
O menší sortiment rostlin se bude lépe pečovat a na všechny bude dost času. A vy budete mít energii na obdivování své zahrady, což je při klasickém zahradnickém zvyku dost obtížné.
Spočítejte si, kolik okurek, rajčat a další zeleniny skutečně potřebujete. Vyhazovat loňské okurky a zavařeniny jen proto, abyste uvolnili sklenice na aktuální zavařování, není dobrým příkladem šetrné hospodyně. Nebo 2 kbelíky rajčat pro neteř vaší sestřenice z třetího kolena („jak se jmenuje?“). Možná je nahromaděný hrb příliš vysoká cena za dobré vztahy s příbuznými?
Vyberte si rostliny nenáročné na údržbu
Pokud jste se rozhodli, že péče o zahradu a zeleninovou zahrádku není vaším jediným zájmem na venkově, podívejte se na svůj pozemek kriticky. Zbavte se obtížných rostlin. V květinových zahradách dejte přednost trvalkám, které dobře fungují na jednom místě po dlouhou dobu bez nutnosti přesazování.
Například místo velkokvětých odrůd tulipánů vysazujte botanické rostliny – přírodní druhy nebo z nich odvozené odrůdy. Jsou samozřejmě skromnější než jejich zahradní protějšky. Ale jednak je dnes i mezi prodávanými odrůdami dostatek tvarové a barevné rozmanitosti a jednak jsou botanické tulipány módní. Jsou nepostradatelné pro výzdobu alpských záhonů, potěší vás svým kvetením téměř o dva týdny dříve než odrůdy a zbaví vás každoročního rituálu vykopávání cibulí na začátku léta a jejich zakopávání zpět v září.
Některé z běžných maliníků můžete také nahradit malinami remontantními: nemusíte se obtěžovat s vyřezáváním plodonosných výhonů a kačírkem – na podzim stačí vše v řadě posekat. Tato metoda mimochodem usnadňuje další práci při pěstování této kultury: úplným odstraněním výhonů eliminujete značnou část škůdců a příští rok bude potřeba méně ošetřovat bobuloviny.
Dbejte na to, aby rostliny byly odolné vůči mrazu.
Nepokoušejte se pěstovat ananasy venku v subarktických podmínkách: bude to málo platné a ztratíte spoustu úsilí, nervů a času. Pokud nechcete na podzim strávit příliš mnoho času budováním krytů, starat se o rostliny v zimě a rozbalovat je na jaře, omezte počet rostlin, které je třeba v zimě chránit.
Kromě úspory času a námahy získáte také bonus v podobě toho, že se na jaře nebudete muset starat o to, kam umístit desítky metrů krycího materiálu a kde na podzim sehnat dostatek smrkových klop.
Sázejte méně výpěstků
Ne každá zelenina potřebuje školku na vašem okenním parapetu.
Například zelí lze pěstovat jako sazeničky ve skleníku nebo dokonce vysévat přímo na trvalé místo. A věřte mi: zelí bude jen lepší. Nebude se v teple místnosti roztahovat a při přesazení neonemocní. Silné a otužilé sazenice jsou méně náchylné k poškození blanokřídlými a jinými škůdci. Více se o tom dočtete v publikaci Výsev zelí v zimě: Hazard, nebo účinná metoda?
Kromě zelí nepotřebujete příliš hýčkané podmínky ani pro cibuli, pokud pěstujete pórek a cibuli ze semen.
Nákup sazenic
Samozřejmě si můžete myslet, že samovýsev sazenic je zárukou, že se nevyskytnou žádné sortimentní, infekční a jiné problémy. Pokud si však koupíte semínka, nebudete mít záruku čistoty – při nákupu můžete místo požadovaných odrůd získat obskurní a také se mohou objevit choroby.
Najděte si spolehlivého pěstitele a vaše zahrada a záhonek budou radostí. Profesionální přístup k pěstování sazenic totiž znamená správnou teplotu, osvětlení a vlhkost, kterých je v bytových podmínkách téměř nemožné dosáhnout. Uvidíte, že o něco vyšší náklady vyváží všechny vaše starosti a obavy z černé nohy a dalších problémů s rostlinami.
Pořiďte si šikovné nástroje
Každý podnik potřebuje dobré nářadí. To však neznamená, že musí být drahé. Musí však být šikovné, ergonomické a spolehlivé.
Zahradnické nůžky nebo zahradní nůžky musí stříhat, zahradní pila musí řezat, rukojeť nesmí sklouznout z lopatky. Hrábě, lopaty nebo motyky by měly být přizpůsobeny vaší výšce. A zahradní nářadí musí být univerzální a vhodné pro danou práci, proto je nejlepší koupit si jich dostatek. Šikovné nářadí šetří námahu a následně i čas. A pokud si s něčím nevíte rady, vždy si můžete najít něco, co vám bude vyhovovat. Pokud se z nějakého důvodu necítíte na používání například strojku Fokin, nedělejte to jen proto, že jste si přečetli spoustu pochvalných recenzí.
Využijte technický pokrok
Všeobecně se má za to, že dachařství je většinou archaické. Pokroky moderních technologií však umožňují toto tvrzení vyvrátit. Můžete například použít topný kabel k vytápění skleníku: nebudete se muset potýkat s vracejícími se mrazy a získáte brzkou sklizeň.
Dalším užitečným a časově úsporným vynálezem pro zahrádkáře je kapková závlaha.
Nemusíte běhat s konví – stačí otočit kohoutkem. A s instalovaným automatickým systémem můžete zapomenout i na tento detail.
Automatické zavlažování
Příprava půdy pro výsadbu z podzimu, aplikace dodatečných hnojiv během sezóny – známé zemědělské postupy. I tuto práci si můžete výrazně usnadnit použitím apionů (název znamená „automatická osmotická napájecí čerpadla“).
Apion po umístění do výsadbové jámy bude rostlinu dlouhodobě vyživovat. Značka apionu se vybírá podle druhu rostliny. Vybírat můžete pro jednoleté a víceleté plodiny i keře a stromy.
Apion je sáček s komplexním hnojivem a stopovými prvky. Obal je vyroben z polopropustné membrány a princip fungování je založen na jevu osmózy (jednosměrný průnik přes membránu). Apion dávkuje přesně tolik živin, kolik rostlina potřebuje. Nejenže poskytuje požadovanou volnost (není třeba pravidelně hnojit), ale znamená také bohatší a čistší úrodu. Neexistuje nic takového jako přehnojení – s tím, jak klesá absorpce kořenovým systémem, klesá i rychlost uvolňování živin. To znamená, že nebudete mít rajčata s dusičnany a nedojde k zasolení půdy.
Výsev na podzim
Jaro je pro zahrádkáře horkým obdobím: Pěstování sazenic plynule přechází v setí. Prořezávání stromů a keřů, boj se škůdci, výsadba jednoletých květin a aranžování trvalek. A času je málo.
Abyste si zkrátili práci na zahradě na jaře, přesuňte její část na podzim. Na zimu můžete vysadit nejen česnek a cibuli, ale také zasít kopr a petržel, rukolu, červenou řepu, mrkev, zelí, pórek. A samozřejmě květiny, jako jsou měsíčky, měsíčky, astry, nasturtie, jitrocele a mnoho dalších.
Vyberte si správný zahradní styl
Zahrada v běžném stylu s dokonalými trávníky, plochými květináči a kobercovými záhony není pro „lenochy“. Rozhodněte se pro venkovský, krajinářský nebo jiný design, kde několik přerostlých živých plotů nebo malebný živý plot ze směsi desek nepokazí vzhled vaší zahrady.
Pokud bezpodmínečně toužíte po rovném, zeleném trávníku, poohlédněte se po speciálních travních směsích složených z pomalu rostoucích, zřídka sečených trav. Nebo zařiďte travnatou plochu pomocí nízko rostoucích půdopokryvných rostlin, jako jsou mechorosty a bílý jetel.
