Jemné, voňavé a neuvěřitelně chutné cuketové palačinky mohou být vyrobeny z doslova několika ingrediencí.

ingredience

Ruds 650 G Sůl k chuti česnekový 2 hřebíček vajíčko 1 kus mouka 30 g černý pepř podle chuti rostlinný olej 2-3 lžíce. Polévkové lžíce

Příprava

Nastroubte cuketu na velký struhadlo. Přidejte lžičku soli, smíchejte a nechte v cedníku po dobu 10 minut, po stlačení. Mladá zelenina s měkkou pokožkou nelze vyčistit. Jiní musí odstranit pokožku a semena., Přeskočte česnek skrz lis. Mírně porazte vejce vidličkou. Přidejte do cukety moukou, solí a pepřem. Pan. Dejte tam cuketovou hmotu a smažte několik minut na každou stranu, aby palačinky byly zhnědlé. ]]>