Cukr je užitečný pro mozek, mrkev zlepšuje vidění a kuřecí vývar vyléčí nachlazení. Od dětství slyšíme spoustu rad o užitečných produktech, ale ne všechny z nich fungují.
Chcete -li pochopit populární mýty o jídle? Snadno! Věříte tomu:
Sweet je užitečný pro mozek
Určitě jste museli slyšet radu „Jezte trochu čokolády, aby bylo lepší myslet“. Předpokládá se, že cukr zvyšuje mozkovou aktivitu, ale to platí pouze částečně. Mozek opravdu potřebuje glukózu, ale rychlý cukr je špatný asistent. Po konzumaci dortu cítíme momentální nárůst energie a pak začíná pokles. Je to proto, že cukr snižuje množství v krvi orecinu – neuropeptidu, který je zodpovědný za energii a aktivitu. Výsledkem je, že jsme ospalejší a nálada a pozornost se zhoršují. Je lepší „krmit“ mozek pomalými uhlohydráty: jsou zpracovávány postupně a nevedou ke snížení síly.
Carrots zlepšuje vizi
Mnoho lidí ví, že mrkev pomáhá zlepšovat vidění, ale je to tak opravdu? Ano, ale pouze za jednu podmínku-nedostatek vitamínu A v těle vitamínu A je beta-karoten v něm, který je bohatý na mrkev. S nedostatkem vitamínu A existuje Nictalopia: pacienti nevidí za soumraku a temnotu. Proto se doporučuje brát vitamín A v jakékoli formě, včetně produktů. Ale myopie a prozíravost nevyléčí mrkev.
Low -fat jogurt je lepší než obvykle
Předpokládá se, že ti, kteří chtějí zhubnout, by si měli vybrat mléčné výrobky s nízkým obsahem, protože tuk vede k nadváhy. Ve skutečnosti je pro tělo nezbytný tuk – ve středním množství -. Navíc jsou vitamíny E, D, K a A absorbovány pouze tukem. Jejich přítomnost je obzvláště důležitá pro ženy, aby se vyhýbaly suché pokožce a křehkým vlasům. To však není jediný problém: „obilovina“ strava může vést k problémům s pamětí, srdečním onemocněním a hormonálnímu selhání. Pokud jde o skim jogurt, často obsahuje hodně cukru, který ovlivňuje nadváhu.
Chicken vývar zachází s chladem
Mnoho matek krmí děti kuřecí polévkou, aby je obnovily rychleji. Vývarová deska je vnímána jako lék, i když ve skutečnosti tomu tak není. V části zlodějové polévky je však opravdu určitá výhoda. Jakýkoli vývar – ne nutně kuře – je především tekutina. Všichni si pamatujeme doporučení lékařů „pít více tekutin“ s nachlazením. V tomto případě nepijte, ale tam. Pokud se do polévky přidá zelenina a byliny, ještě lepší: vitamíny s nachlazením rozhodně neublíží. Kromě toho vůně koření čistí horní dýchací cesty a usnadňuje rýmu a bolest v krku.
Apples pomáhá od všech nemocí
Říká se „jablko na večeři – a doktor není potřeba“ dobře zakořenilo mezi milovníky tohoto ovoce. Je však třeba připustit, že výhody jablek v něm jsou jasně přehnané. Jablka jsou samozřejmě bohatá na dietní vlákninu, vitamín C a pomáhají udržovat imunitu, ale nezachraňují všechny nemoci. Mimochodem, toto ovoce není držákem záznamu pro obsah železa: v červeném masu nebo meruňkách je mnohem více. Navíc je rada v noci pochybná, protože předtím, než půjdete spát, je v zásadě lepší nekousat. Kromě toho jablka zvyšují kyselost a pro žaludeční onemocnění to může být problém.
