Listové těsto
Vynikající francouzský dezert s máslovým krémem, čerstvým ovocem a křupavým těstem, připravený bez jakýchkoli potíží. Přísady Těsto z listového těsta bez droždí 450 g Cuk moučkový 5 lžic + na….
Vynikající francouzský dezert s máslovým krémem, čerstvým ovocem a křupavým těstem, připravený bez jakýchkoli potíží. Přísady Těsto z listového těsta bez droždí 450 g Cuk moučkový 5 lžic + na….
Tajemstvím lahodné smetanové chuti tohoto pokrmu je velké množství rozpuštěného másla, které se používá k namáčení těch nejtenčích plátků zeleniny. Přísady Brambory 900 g Máslo 4–5 polévkových lžic Sůl podle….
Pečená zelenina v husté smetanové omáčce se sýrem a křupavou zlatavou kůrkou je velmi jednoduchou, ale lahodnou přílohou. Přísady Květák 1 400 g Sůl podle chuti Gruyère nebo jiný dobře….
Po dlouhém dušení se maso ukáže jako extrémně křehké, nasáklé bohatou chutí a vůní omáčky. Přísady Králík 1 korpus Pórek 1ks Rostlinný olej 1 lžíce Máslo 1lž Sůl podle chuti….
Jednoduchá dýně se dá proměnit v lahodný pokrm. K tomu ji dochuťte bylinkami a česnekem a pečte v troubě s jemným krémem. Přísady Česnek 5 stroužků Máslo 2 lžíce Strouhanka….
Upečte si vynikající francouzský dezert a naplňte svou kuchyni úžasnou citrusovou vůní! Přísady Pomeranče 2–3 kusy Máslo 1 ks Cukr 120–150 g Vlašské ořechy podle chuti Vejce 3 kusy Vanilinový….
Tuto vynikající francouzskou polévku s aromatickými bylinkami a bílým vínem zbožňoval americký milionář William Leeds. Na jeho počest dostal pokrm svůj název – Billy Bee. Přísady Slávky ve skořápkách 1….
Ve Francii se z obyčejného pyré dělá elegantní příloha s jemným muškátovým aroma. Přísady Brambory 750 g Máslo 2–3 lžíce Kuřecí žloutky 4 kusy Sůl podle chuti Mletý bílý pepř….
Tento jednoduchý francouzský pokrm z mořských plodů podávejte s křupavým toastovým chlebem, který můžete namáčet do voňavého vývaru. Přísady Slávky ve skořápkách 1 750 g Česnek 1 stroužek Šalotka 2….
Jednoduchý, ale lahodný předkrm z mořských plodů s klasickou francouzskou omáčkou na víně a másle. Přísady Šalotka ⅓ kusů Šampaňské nebo jiné suché šumivé víno 240 ml Olivový olej 60….
Tento recept vynalezla Francouzka Anna Poulard již v 19. století. Tato omeleta se ukáže jako neobvykle jemná, vzdušná a zcela odlišná od tradičních. Koření pomůže přidat na chuti pikantnost. Složení….
Delikátní tiramisu s mascarpone krémem nebo vzdušná roláda s pusinkami? Proč si vybrat? Stačí spojit dva své oblíbené dezerty dohromady. Přísady Kuřecí bílky 4 kusy Sůl 1 špetka Cukr 200….
Díky velkému množství bobulí je pečivo neuvěřitelně chutné a šťavnaté. Přísady Vejce 4 kusy Cukr 100 g Sůl 1 špetka Zakysaná smetana 3 polévkové lžíce Mouka 220 g Prášek do….
Jednoduchá a originální svačina se dá vyrobit jen ze dvou ingrediencí. Přísady Uzené nebo vařené kuřecí prsní řízky 1 kus Čerstvá okurka 1 kus Vaření Kuřecí řízek nakrájejte na proužky,….
Tento předkrm s hráškovou pomazánkou a bylinkami chutná moc dobře. Přísady Zelený hrášek 200–250 g Křepelčí vejce 4–5 kusů Ředkvičky 3–4 kusy Koriantro několik snítek Česnek 1 stroužek Rostlinný olej….
Tento jednoduchý studený předkrm skvěle doplní hlavní chody nebo poslouží jako svačinka. Přísady Vejce 5 kusůOkurky 3–4 kusySýr 150 gKor nebo jiná zelenina ¹⁄₂ svazekMajonéza podle chutiSůl podle chutiTenký pita….
Tato horká svačina se hodí k chipsům a sušenkám. Přísady Čerstvý špenát 350 g Petržel několik snítek Mozarella 120–150 g Parmezán nebo jiný sýr 50 g Zakysaná smetana 200 g….
Mořské plody budou obzvláště chutné díky tomu, že se připravují na grilu. Přísady Citron ½ kus Rostlinný olej 2 lžíce Mletý zázvor ½ lžičky Sušený mletý česnek 1 lžička Sůl….
Tento předkrm z cuketových koláčků se zakysanou smetanou a majonézovou omáčkou chutná moc dobře. Přísady Mladá cuketa 1 kg Sůl 1 lžička Vejce 3 kusy Mouka 5 lžic Česnek 3–4….
Tato zeleninová svačina je dobrá jak teplá, tak studená. Dobře to doplní omáčka ze zakysané smetany. Přísady Pšeničná mouka 120 g Sůl ⅔ lžička Mletý černý pepř ⅓ lžička Světlé….
Zeleninu přelijte svou oblíbenou omáčkou. Přísady Velký lilek 1 kus Olivový olej 1 polévková lžíce Balsamikový ocet 1 polévková lžíce Italské bylinky 1 polévková lžíce Sůl podle chuti Vaření Nakrájejte….
Šťavnatá zelenina plněná kuřecím masem je po upečení obzvláště chutná. Zlatohnědá sýrová kůrka je dělá ještě chutnějšími. Přísady Cibule 1 ks Česnek 2–3 stroužky Několik snítek zeleného Sýr 60–80 g….
Zdá se, že jste vše připravili ze zeleniny? Je čas vyzkoušet originální svačinu s křupavou sýrovou krustou. V těchto nugetách není žádné maso, ale chuť je stále jasná a nezapomenutelná…..
Tyto tradiční britské koláčky mohou mít trojúhelníkový nebo kulatý tvar a dodávají se ve sladké nebo slané verzi. V naší verzi vyžaduje čerstvé pečivo ke snídani minimum surovin a času…..
Na rutinu ranní přípravy jídla můžete zapomenout, pokud se o to postaráte předem. Takovou svačinu si navíc snadno vezmete s sebou a varianty s různými náplněmi si můžete připravit 2–3….
Houby a kuřecí řízek jsou skvělým doplňkem k smažené bramborové kaši. Přísady Brambory 1 200 g Sůl podle chuti Máslo 2 lžíce + na bramborovou kaši Kuřecí stehna 5 kusů….
Vaření snídaně je práce, kterou mnoho lidí nenávidí. Postarejte se o to předem – a druhý den už stačí jen vytáhnout požadovanou sklenici z lednice. Přísady Ovesné vločky ½ šálku….
Toto pečivo z anglické a skotské kuchyně připomíná koláčky a sušenky. Čerstvé bobule mu dodávají příjemnou kyselost. Přísady Třešeň 15–20 ks Mouka 450 g + na posypání Prášek do pečiva….
Tento krém na bázi vajec pochází z anglické kuchyně. Obvykle se vyrábí z citronu, ale doporučujeme experimentovat. Vychlazený tvaroh lze jíst obyčejný nebo politý palačinkami, palačinkami, koláči a jiným pečivem…..
Grog je horký alkoholický nápoj. V tradiční verzi se připravuje pouze z rumu a vody. K těmto přísadám se často přidává cukr. Přísady Voda 500 ml Cukr 40 g Tmavý….