Bandové sušenky na majonéze s čokoládovými kapkami lze pečit pár dní před novoročními svátky. Soubory cookie jsou velmi drobivé, v kovové nádobě bude několik dní dokonale skladováno. Je to připraveno tak jednoduché, že i nováčkové vaření se s receptem vyrovná. Těsto je lepkavé a viskózní, takže nebude fungovat s vašimi rukama. V ideálním případě potřebujeme cukrovinku s tryskou hvězdičky – vzorec z trysky zůstane na cookies. Pokud však ve vašem cukrářském arzenálu neexistují taková zařízení, vezměte si pravidelný hustý plastový sáček, odřízněte ho z rohu – dostanete vynikající – čas Kuleka, o nic horšího než cukrová taška.
Příprava:1 hodina 30 minut
Číslo: 8 Části na servírování
CALORIE: 741.6
KCAL SKURELY: 6,8 G
FAT: 40,6 G
Carbohydrát: 85 g
Ingredients for Cookie na majonéze s čokoládovými kapkami
- 200 g másla;
- 200 g majonézy;
- 1 velké kuřecí vejce;
- 170 g cukrového prášku;
- 550-600 g pšeničné mouky;
- 1,5 lžičky prášku;
- Vanilin na špičce nože;
- Čokoládové kapky -rezistentní;
- Sol.
Method přípravy pískových sušenek na majonéze s čokoládovými kapkami
Máslo změkčené na teplotu místnosti je několik minut poraženo, dokud se rozjasní. Přidejte práškový cukr podél polévkové lžíce, porazte olej s práškovým cukrem a poté rozbijte velké kuřecí vejce do mísy, přidejte špetku jemné soli a porazit dohromady 2-3 minuty.
Dále, přidejte majonézu, vanilin na špičce nože, opět důkladně promíchejte. Na novoroční svátky byste neměli ušetřit tuky, vzít nejvíce majonézy, aby se cookies ukázal nejchutnější!
Nyní v malých porcích smíchejte šlehačku s pšeničnou moukou nejvyššího stupně. Ukázalo se, že na majonéze se ukázalo poměrně silné, lepkavé těsto pro pískové sušenky. Zavřete misku a vyjměte v lednici po dobu 30-40 minut, můžete déle
V vaku na cukrovinku vložíme velkou hvězdnou tryskou, naplňte tašku těstem, vážte okraj.
Pečte papír na pečení s máslem, nasaďte plech. Vložili jsme malé cookies, nechali mezi nimi krátkou vzdálenost. Mezitím zahřívejte troubu na 185 stupňů Celsia.
Na každém cookie jsme vložili 3-4 tepelně odolné čokoládové kapky, mírně lisované tak, aby čokoláda nerostla během pečení.
Nainstalujeme plech s pečením s pískovými sušenkami na majonézu na průměrnou úroveň vyhřívané trouby. Pečeme asi 10 minut. Přesná doba pečení bude záviset na modelu trouby a jejích prvků, jakož i na velikosti souboru cookie. Obecně, jakmile stoupá, trochu oteklé a stane se mírně zlatými, můžete to získat. V tomto případě je doba pečení malá, takže nemusíte opustit desku bez pozornosti.
broušení cookies na majonéze s čokoládovými kapkami jsou připraveny. Když se trochu ochladí, rozšiřujeme cookies na desce nebo na grilu, posypeme práškovým cukrem – to je nejjednodušší a nejdostupnější dekorace pro novoroční pečení.
Chcete -li diverzifikovat sortiment, s výjimkou glazury tmavé čokolády, můžete na každém cookie použít malou prohloubení kávové lžíce a do něj vložit kapku silné džemy, například jahody nebo maliny.
