Zuketový koláč s topy řepy: recept

Zuketový koláč s topy řepy: recept

S testem se pro tento dort nebudete muset dlouho obtěžovat, ale chutná to vynikající.

ingredience

Rucaws 250-300 g
Salt ½ čajové lžičky + pro cuketu
řepné vrcholy ½ svazku
mozzarella nebo jiný sýr 70–80 g
pšeničná mouka 60 g
chyba 1 lžička
Vejce 2 kusy
mléko 150 ml
olivový olej 1 lžíce lžíce. Spoon + pro mazání

Příprava

Nakrájejte cuketu na malé kousky. Mírně sůl a nechte ji po dobu 5-10 minut, pak namočte papírovými ručníky. minuty. Vlevo.
Přidejte první sýr s řepou horní část a pak – cuketa.