Vrcholem této polévky jsou syrová vejce se zakysanou smetanou, která se přidávají přímo do vývaru.

ingredience

Bramborová 4-5 kusů
uzené kuře 350 g
cibule 1 kus
rostlinný olej 2 lžíce
voda 1 800 ml
sůl podle chuti
černý pepř je uzemněn
,
Jaro 150-200 g
vejce 2 kusy
zakysaná smetana 1 lžíce lžíce. Spoon

Příprava

Cut potatoes and chicken into small pieces, onions – small.
In a pan, heat the oil over medium heat. Fry the onion and fry for several minutes until soft and transparency.
Add potatoes with chicken, mix and Nalijte vroucí vodu. Přiveďte k varu. A vařte na mírném teplu asi 15 minut. Sůl a pepř. Vejce se zakysanou smetanou. Neustále míchá polévku, nalijte do ní tenký proud vejce.