Zmrzlina se slaninou a karamelovou omáčkou

Zmrzlina se slaninou a karamelovou omáčkou

Máte rádi experimenty? Zkuste přidat mírně smaženou slaninu, sladkou omáčku a sůl do běžné zmrzliny. Tato původní chuť nenechá nikoho lhostejného.

ingredience zmrzliny

Voda 60 ml Cukr 200 g Plátky Bacon 2 Zmrzlina 1 kg Sůl 1 lžíce lžíce Hnědý cukr 2 lžíce. Polévkové lžíce

Příprava

Na pánvi smíchejte vodu s cukrem a ohřem na ohni nad průměrem asi 4-5 minut. Malé kousky a smažte na pánvi přes středně oheň, zatímco on se nestane ruddy a křupavý. Nalijte tuk do samostatné mísy a vložte slaninu do stejného plechu. Rozdělení na malé kousky a nasekat je v mixéru. , promíchejte a odstraňte z tepla. Pokračujte v míchání další polovině a poté se přesuňte do misky pro misku pro splnění chlazení. Roztavenou zmrzlinu promíchejte solí, hnědým cukrem a slaninou. Pokud chcete, přidejte trochu Chlazený tuk, který zůstává po smažení slaniny. Můžete nechat trochu slaninu, abyste zdobili zmrzlinu. Odstraňte zmrzlinu v mrazáku asi hodinu a půl. Před podáváním nalijte do karamelové omáčky. ]]>