Klasický zeleninový salát bude díky tomuto receptu jiskřit novými barvami. Horký olej dělá vůni koření jasnější a čerpací stanice je velmi voňavá. Nezapomeňte si před podáváním trochu vařit salát – takže zelenina je namočena v oleji a ukáže se mnohem chutnější.

ingredience

Rajčata 2 kusy
Čerstvé okurky 2-3 kusy
Bulharský pepř 1 kus
mrkev 1 kus
česnekový 2 hřebíčky
koriandr 1 paprsek
sůl podle chuti
mletá černý pepř Ochutnejte
uzená paprika 1 lžička
olivový olej 50 ml

Příprava

Nakrájejte okurky malými kostkami, rajčaty plátky, pepřem – tenkými pruhy a mrkve – brčka.
Smíchejte zeleninu, přidejte jemně nasekaný česnek a koriandr. Sůl a pepř. Měl by být horký, měl by být horký, měl by být horký, ale ne vařit. Vezměte si salát a nechte jej vařit po dobu 10-15 minut. Existuje více chutných salátů se zeleninou – při výběru receptů z hořící chaty.