Zázvorový čaj s citronem a skořicí: recept

Zázvorový čaj s citronem a skořicí: recept

V tomto horkém nápoji se snoubí kyselá chuť zázvoru, citrusové tóny a atraktivní vůně skořice.

Přísady

Citron 1 kus
Čerstvý zázvor 1 kus (5–6 cm dlouhý)
Skořice 2 tyčinky
Voda 3 800 ml
Med nebo cukr podle chuti

Vaření

Nůžem oloupeme citronovou kůru, dávejte pozor, abyste se nedotkli bílé vrstvy pod ním. Zázvor oloupejte a nakrájejte na tenké plátky. Vložte do hrnce. Přidejte skořici a vodu.
Přiveďte do vařte a vařte 20 minut.
Podávejte ihned nebo nechte louhovat přikryté. Při podávání přidejte do hrnků med nebo cukr.