ingredience
Fillet Chicken 450-500 G
Cibule 1 kus
česnekový 2 hřebíčky
citronovou 1 kus
máslo 2 polévkové lžíce
mouka 1 lžíce. Krém 300 ml
Kuřecí vývar 500 ml
Těstoviny 250 g
Basilic 1 Vetochka
Green Green Polts 100 g
sůl podle chuti
Černý mletý pepř podle chuti
Příprava
Nakrájejte kuře s příliš velkými kousky, cibule je malá. Projděte česnekem tiskem.
Odstraňte nadšení z citronu jemným štěkání, zkuste to neovlivňovat bílou vrstvu. Z buničiny stlačte šťáva.
Na pánvi zahřejte polovinu oleje průměrným ohněm. Za pár minut smažte kousky kuře, aby se rozostřily ze všech stran. Položte na talíř.
Přidejte zbývající olej. měkký a průhledný. Přidejte česnek a vařte další půl minuty. Vložte kuře na pánev spolu s těstovinami, roztroušeným hráškem a větvičkou bazalky.
Pravidelně promíchejte a přiveďte k varu. Snižte oheň na malého a malého a červeného kuchaře pod víkem po dobu 10-15 minut . Vyjměte bazalku.
Přidejte citronovou šťávu s nadšením, solí a pepřem. Po minutě nebo dvou vyjměte z ohně.
Vložte kuře v krémové omáčce: recept

