Pikantní tóny bazalky a citronové kůry dávají tuto jednoduchou pastu se zeleninou a jemnou rybou tenkou a vynikající chuť.

ingredience

MEBSE 2-3 kusy Fillet lososů 250 g česnekový 2 hřebíček bazalky 2-3 větviček olivový olej 3 lžíce máslo 1 lžíce. Suché bílé víno 60 ml mletá černý pepř podle chuti Lemon ½ kousky

Příprava

Vyřízněte cuketové proužky a filety lososů s malými kostkami. Rozdrťte česnek. Nasekejte listy bazalky. Harrek Olive a máslo v pánvi. ve vařící solené vodě. Jak vařit těstoviny, aby se nelepily dohromady Přidejte česnek do cukety, vařte 1 minutu. Nalijte bílé víno, promíchejte, přiveďte kapalinu do varu. , Přidejte ryby, bazalku , sůl a pepř podle chuti na pánvi. Připravte omáčku po dobu 3 minut, dokud není losos připraven. Odstraňte pastu do cedníku a zachovejte polovinu sklenice vody z vaření. Přidejte pastu a trochu vody Od vaření na pánev důkladně promíchejte. Odstraňte kůru z citronu s malým struhadlem a vstupte do misky. ]]>