Vitaminy pro děti: kde se získat a jak používat

Vitaminy pro děti: kde se získat a jak používat

>Zjistíme, jak správně užívat vitamíny, jaké příznaky indikují nedostatek vitamínů a jaké potraviny by měly být v dětském jídelníčku použity, pokud důležité látky chybí.Vše nejlepší je pro děti a vitamíny jsou dobré. Bez vitamínů nemůže tělo fungovat, a proto je potřebujeme.Vitamíny jsou nízkomolekulární organické sloučeniny různé chemické povahy, potřebné v malých množstvích pro normální metabolismus a fungování živých organismů.Velký encyklopedický slovníkNěkteré vitamíny jsou sice syntetizovány střevní mikroflórou nebo vznikají vlivem ultrafialového záření, ale získáváme je především z potravin nebo farmaceutických přípravků.Co potřebujete vědět, abyste měli vždy dostatek vitamínůJe lepší přijímat vitamíny z jídla, než z lahví a sklenic. Vůbec ne, protože všechno v produktech je „přírodní“ a všechno v lécích je „chemické“. Prostě každý potřebuje vždy vyváženou stravu.Vitamínové doplňky jsou potřeba při zvýšeném stresu dítěte (trénink, intenzivní studium, stres) nebo když je dítě často nemocné.Doplňky ve formě farmaceutických léků jsou potřeba, když existuje reálné riziko onemocnění. Například u nás má smysl na podzim a v zimě užívat vitamín D. Sluníčka máme málo, když máme téměř celou kůži pokrytou oblečením a zataženou oblohu.Bez exotického ovoce a zeleniny se obejdete. Stejné zelí není v užitečnosti nižší než citrony.Čím méně je produkt zpracovaný, tím více vitamínů obsahuje.Vitamíny se v těle dlouho nehromadí. Ty rozpustné v tucích se vylučují pomaleji, ve vodě rozpustné rychleji. Jíst v létě více bobulí pro „zásobu vitamínů“ je zbytečné. Vždy byste měli jíst dobře.

Potřebujete sníst všechno najednou

Interakce mezi mikroelementy je složitý systém. Jedna látka může zvýšit účinek jiné.Nejznámější příklady se týkají vitamínů B. B12 je nutné brát odděleně od B1, aby nevyvolával alergické reakce, a odděleně od B6 a C, aby jejich vzájemné působení nezničilo mikroprvky. B6 a B1 také nejsou nejlepší volbou pro současné použití.Aby tělo absorbovalo maximální přínos, musí být potraviny obsahující antagonistické vitamíny konzumovány s několikahodinovou přestávkou, to znamená rozložené na snídani, oběd a večeři.Vitamíny také interagují s minerály. B6 funguje dobře s hořčíkem, zatímco B9 narušuje vstřebávání zinku. Pokud tedy pediatr radí užívat vitamino-minerální komplexy, kupte takové, u kterých již byla kompatibilita zohledněna. A nesnažte se jíst všechna zdravá jídla v jednom jídle, sestavte si denní jídelníček.

Co a kdy jíst

Závažné případy nedostatku vitamínů, kdy se z nedostatku vitamínů rozvinou nemoci, jsou vzácné. A mírný nedostatek je častější. Ale tento nedostatek je úspěšně maskován jako různé nemoci a stavy.Dítě často onemocní Máme rozšířený názor, že k „posílení imunitního systému“ potřebujeme více vitamínu C. A Světová zdravotnická organizace tvrdí, že nedostatek vitamínu A má mnohem silnější vliv na náchylnost k infekcím.Zkuste udělat mrkvový chléb. Pokud vaše dítě nemá rádo mrkev, nevadí, veškerá oranžová zelenina je bohatá na vitamín A a karoten.Produkty s vitamínem A a karotenem: játra, olej, rakytník, šípky, paprika, dýně, rajčata, petržel.Dítě se rychle unaví a špatně vstřebává informace Jedním z viníků tohoto stavu je vitamín B1, respektive jeho nedostatek. Pokud dítěti při čištění zubů krvácejí dásně, může to znamenat nedostatek vitamínu C. Jak jsme již zmínili, hodně je ho v zelí a citrusových plodech.Potraviny s vitamínem B1: hrášek, ořechy, ovesné vločky, celozrnný chléb.Produkty s vitamínem C: šípky, šťovík, citron, angrešt, petržel, ředkvičky, rybíz.Dítě je podrážděné a ospalé Poruchy ve fungování nervové soustavy obecně jsou často spojeny s nedostatkem vitamínů B. Nedostatek B6 nutí spát a nadávat, pokud to způsobuje ztrátu chuti k jídlu, pak B12 potřebuje také přidávat do stravy.Potraviny s vitamínem B6: ořechy, cereálie, rajčata, obilný chléb, červená paprika.Produkty s vitamínem B12: játra, maso, mléko, ryby, vejce, sýr.Kůže se loupe a rty jsou neustále popraskané.Tyto příznaky naznačují, že se musíte spolehnout na vitamín B2, tedy maso, vejce, zelenou listovou zeleninu.Potraviny s vitamínem B2: játra, mléko, vejce, špenát, růžičková kapusta, ryby.Bledost, slabost a chudokrevnost, nehty dítěte jsou odlupující se, matné vlasy.Možnou příčinou těchto příznaků je nedostatek kyseliny listové (aka vitamínu B9). Nachází se v zelené listové zelenině a pomerančové šťávě.Potraviny s vitamínem B9: špenát, ořechy, zelí, obiloviny, lilek, zelená cibule, pomeranče, jablka.Pomalý růst, pocení, shrbené držení těla, svalová slabost Takové příznaky mohou naznačovat nedostatek vitaminu D. O známkách křivice u miminek není třeba hovořit – teoreticky, pokud jsou přítomny, měl by si jich všimnout lékař během pravidelné vyšetření. Vitamín D ale nepotřebují jen miminka.Nejlepší způsob, jak získat vitamín D, je chůze na slunci. Samozřejmě ne pod přímými horkými paprsky, aby nedošlo k popálení. Přemýšlíte, jak odtrhnout dítě od počítače a poslat ho ven? Vzpomeňte si na hry, kvůli kterým se vám nechtělo domů až pozdě v noci.Dermatitida, poruchy trávení Zarudnutí na kůži, které je spojené s obtížemi při trávení, stejně jako letargie a letargie, může naznačovat nedostatek vitaminu PP (také znám jako B3, neboli kyselina nikotinová). Více ořechů! Ale častěji dochází k nedostatku vitaminu PP v důsledku střevní dysfunkce. Nezapomínejte ani na jogurt, který obsahuje probiotika: nejen že napomáhají trávení, ale pomáhají také vytvářet vitamín K.