Víno z džemu

Víno z džemu

Vložte džem do nádoby, nalijte chlazenou vařenou vodu a přidejte nemyté rozinky. Smíchejte dřevěnou lžíci.

ingredience

Jam 1 l
Water 1 L
Raisins 80–100 g

Příprava

Vložte džem do džemu, nalijte chlazenou vařenou vodu a přidejte nemyté rozinky. Smíchejte s dřevěnou lžičkou. Pokud je džem velmi silný a sladký, použijte asi jeden a půl litrů vody. Nechte na teplém temném místě po dobu 4-5 dnů. Denně se míchejte s dřevěnou lžičkou. Pro tuto dobu se pěna začne objevovat na povrchu a vůně se stane kyselým. Několikrát se potulujte gázou a stiskněte ovoce nebo bobule. Vyhoďte to, už to nebude potřebovat. Kapalina v čisté nádobě. Vítězství by neměla zabírat více než ⅔ objem kapacity.
Nasaďte si nádobu. vína lékařská rukavice a vytvořte díru v jednom z prstů.
Nechte na tmavě teplém místě asi měsíc a půl nebo déle.
когда перча obale осадок.Для сцеживания удобно использовать тонкую трубку, например от капельницы. Один её конец опустите в ёмкость с вином, а другой направьте в чистую бутылку.
Оставьте вино в тёмном прохладном помещении at least 2-3 months.
About every 20 dní nalijte víno do jiné nádoby, aniž byste ovlivnili sediment ze dna.