Měkké oříznutí jde dobře s jemnou omáčkou Champignons.

ingredience

Vepřové oříznutí 1 kus cibule 1 kus Champignons 350 g rostlinný olej 1-2 lžíce. 150 ml Kuřecí vývar nebo voda 100 ml Sůl k chuti Černý mletý pepř podle chuti Větev s rozmarýnem 1 Greens podle chuti

Příprava

Řezání ne příliš silně přes vlákna. Ořízněte cibuli, nakrájejte houby talíři. Přidejte cibuli na stejnou pánev. A smažte 3-4 minuty. Hodíte houby a připravte stejné množství. Posypte moukou a dobře promíchejte. . Sůl a pepř. Vraťte maso k masu na pánvi a přidejte přehodnocování rozmarýnu. Po vaření, mírné teplo a vařte asi 15 minut. Před podáváním posypte smažené vepřové maso nakrájenými zeleními. ]]>