ingredience
Vepřové maso 1 200-1 300 g
Luke-dishes 1-2 kusů
sůl podle chuti
černý pepř podle chuti
rostlinný olej 1 lžíce lžíce. Spoon
máslo 1 lžíce.
Česnek 3-4 hřebíček
Vločky červeného pepře podle chuti
Fat Cream 150 ml
Kuřecí vývar nebo voda 600 ml
Příprava
Nařízněte vepřové maso na malé kousky, slzy – čtvrtiny prstenů. V ráznosti bolesti můžete použít cibuli.
Sůl a pepř maso. Mírně hnědé kousky ze všech stran v pánvi s rostlinným olejem a Položte talíř. , Přidejte na stejnou pánev. Máslo a smažte cibuli za 5 minut.
Přidejte nasekaný česnek a vločky z červeného pepře. Nalijte krém a vývar.
Vraťte maso zpět do pánve. Když se kapalina vaří, snižte oheň na minimum, přikryjte víkem a roztavte 50–60 minut. Přidejte trochu vývaru.
Vepřové dušené smetanovou omáčkou

