Hříčka je předem s medem, hořčicí, sójovou omáčkou a česnekem. Díky tomu je to obzvláště chutné, voňavé a šťavnaté.

ingredience

Vepřová slyka 1 kus česnek 4-5 hřebíček vinné ocet 1 lžíce lžíce sójová omáčka 1 lžíce, rostlinná olej 2 lžíce lžíce dijon hořčice 1 lžíce zrna hořčice 1 Tbsp. lžíce sůl 1 lžička sušená rozmarýn ⅓ h. sušená bazalka ⅓ h. lžíce mleté koriandr ⅓ h.

Příprava

Nůž na nož je naříznut na stopě. Nakrájejte jeden nebo dva hřebíčky česneku v malých kouscích a naplňte řezy. a koriandr. Nechte to o 10–15 minut. Maso 4-5krát. Pravidlo lze vytáhnout přes noc, ale pak je třeba jej vložit do ledničky. Vložte stopku do rukávu pro pečení a svážte ji na obou stranách. Nehodí zbývající marinádu. Vložte troubu do trouby předehřetou na 160 ° C Po odříznutí rukávu namažte stopku se zbývající marinádou a pečte dalších 15 minut při teplotě 220 ° C ]]>