Vejce s rajčaty a cibuli v pánvi: recept

Vejce s rajčaty a cibuli v pánvi: recept

Šťavnaté rajčata a smažená vejce jsou ideální kombinací pro jednoduchou a rychlou letní snídani.

ingredience

Malá cibule 1 kus
rajčata 2-3 kusy
vejce 3 kusy
sůl podle chuti
Černá lžička
Sójová nebo rybí omáčka ½ lžičky
rostlinná olej 1-2 lžička 1-2 lžička . Polévkové lžičky

Příprava

Nakrájejte cibuli na malé kousky a rajčata jsou trochu větší.
Porazte vejce špetkou soli, pepře a omáčky vidličkou.
Zahřejte olej na mírném ohni na pánvi. Smažte cibuli k měkkosti za pár minut. Přidejte rajčata a vařte více 3-4 minut. Sůl a pepř.