Válka lingonberry

Válka lingonberry

Takové sladké a kyselé bobule budou zázračně doplňovat chuť masa a drůbeží. A mohou být také přidány do omáček a salátů.

ingredience

Voda 1500 ml
Salt ½ lžičky
Cukr 150 g
hřebíček 6–7 pupenů
mleté ​​skořice ½ lžičky
Lingonberry 1500–1600 g

Příprava

Nalijte sůl a cukr do vody, přidejte hřebíček a skořici. Přiveďte k varu a vařte po dobu 8-10 minut. Po chladu a namáhání. na samý vrchol.

Zavřete nylonovými víky a zasaďte do hluboké misky nebo tvaru, aby do ní proudila přebytečná tekutina.
Uložte moč lingonberry v chladu. Můžete zkusit vyzkoušet bobule za měsíc.