Učební dort s rybízem

Měkké těsto, vrstva sladkého tvarohu a kyselé bobule – toto vonné pečení musí určitě vyzkoušet v létě.

ingredience

Máslo 150 g cukr 250 g vejce 3 kusy mouka 200 g prášek do pečiva 1 čajová lžička chatovací sýr 400 g zakysaná smetana 100 g rybíz 300 g

Příprava

Porazte změkčený olej ze 100 g cukru a poté s 1 vejcem. Přidejte prosévanou mouku s práškem a hnětete těsto. Zabalte jej do potravinového filmu a nechte jej v lednici po dobu 30–40 minut. Porazte chalupa sýra pro náplň. Nejprve se zbývajícím cukrem, poté se 2 vejci a zakysanou smetanou. Těsto rozbalte vrstvou a vložte do formy, vytvořte strany. Rozložte náplň tvarohu a distribuujte a distribuujte snohovou náplní a nahoře – bobule. Pečte koláč asi 45 minut při teplotě 180 ° C. ]]>