Turistická snídaně: Užitečné občerstvení

Turistická snídaně: Užitečné občerstvení

>Vyrazit na túru je dobré jak pro tělo, tak pro duševní pohodu. A také velmi informativní. Každý, kdo nechodil dlouhé vzdálenosti, ví, že dobrý ošetřovatel má v tomto případě cenu zlata, protože chůze je dlouhá a daleká a jídlo musí být optimální, abyste si udrželi sílu na požadované úrovni, zakryjte všechny své náklady na energii, a Je také velmi žádoucí, aby to bylo chutné a zdravé.Samozřejmě i dušené maso s chlebem vám po 7 dnech na horách bude připadat jako lahůdka, ale pokud máte možnost si příjemně zpestřit jídelníček a přitom nezatížit batoh, neměli byste si to nechat ujít.Abych byl upřímný, sám jsem byl jednou na vandru a stačilo mi to. Udělali jsme pro začátečníky neomluvitelnou chybu – na 9denní túru jsme se vydali s těžkými batohy (ten můj vážil asi 14 kg) kvůli potřebnému množství jídla v nepříliš příznivé sezóně. Ale udělali jsme jedinou věc správně – do rohů jsme umístili sáčky s kořením a suchými bylinkami, plus sladké a slané ořechy a sušené ovoce (rozinky a sušené meruňky)., vášnivý turista s bohatými zkušenostmi, považuje tuto směs ořechů a sušeného ovoce za jednu z nejlepších svačin, kterou je dobré vzít s sebou na túry, zvláště ty, které zahrnují i horolezectví. Protože jde o lehkou (na váhu), chutnou, zdravou a výživnou snídani nebo jen svačinu.Na takové svačiny je mnoho různých receptů a ingrediencí a každý si vybere podle své chuti (oblíbené oříšky, nasladko nebo naslano, se sušeným ovocem nebo bez atd.). Brian sdílí své oblíbené.Pečené kešu (lehce osolené)Vlašský ořechZlaté rozinky (z bezsemenných sultánek)Tmavé rozinkyPolosladké čokoládové lupínkyŠpetka soliPůl šálku této směsi (86 g) obsahuje přibližně: 333 kalorií, 22 g tuku, 33 g sacharidů, 22 g cukru, 5 g bílkovin a 4 g vlákniny.Za sebe mohu dodat, že pro zpestření si s sebou můžete vzít müsli, sušené mléko, maces a sojový guláš. Sušené mléko a sója nemusí být příliš zdravé, ale mají nízkou hmotnost a pomohou zpestřit váš jídelníček. U dlouhých túr je to velmi důležité, protože každý gram navíc se na konci dne pomalu mění v kilogram.Chci vám nabídnout několik jednoduchých receptů na svačiny z rozmixovaných ořechů. To se samozřejmě na túru připravit nedá, ale co vám brání si to připravit předem a vzít si to s sebou?

Pikantní směs

Co potřebujete. Míchané ořechy 200 g (vyberte si libovolné podle chuti), 1 lžička rozpuštěného másla, 3 lžíce hnědého cukru, 1/2 lžičky mleté skořice, 3/4 lžičky mletého kajenského pepře (nebo jakékoli jiné červené papriky), 1 1/2 lžičky medu a 1 lžičku mořské soli.Jak vařit. Ořechy opečte v troubě nebo na pánvi bez oleje. V malé misce smícháme rozpuštěné máslo, med, koření a cukr. Poté přidejte teplé ořechy a sůl, dobře promíchejte, aby byly ořechy zcela pokryty směsí. Poté je položte na plech a vložte do trouby na 18 minut na 180 stupňů Celsia.Vyjměte, vychladněte a rozdělte. Tato směs může být skladována v neprůhledné plastové nádobě s těsným víkem asi týden. Jak samotné ingredience, tak i jejich porce můžete obměňovat podle chuti.

Medově kořeněné mandle

Co k tomu potřebujete. Mandle, 2 lžíce olivového oleje, 1/3 šálku medu, 2 lžičky papriky, 2 lžičky mleté skořice, 2 lžičky kmínu, 2 lžičky kajenského pepře, 2 lžíce soli, 4 lžíce sezamových semínek.Jak vařit. Mandle smažte na pánvi na středním plameni na olivovém oleji minutu, poté snižte teplotu na minimum a ořechy opékejte dalších 5-7 minut. Poté do pánve přidejte med, koření, sůl a sezamová semínka. Dobře promícháme a přendáme z pánve na plech. Vložte do trouby (180 C), dokud med neztuhne (10-15 minut).Všechny tyto recepty jsou poměrně kalorické díky ořechům i medu. Proto je po nich třeba pamatovat na dobré čištění zubů. Protože bolest zubů při túře není moc příjemná událost.Jak zpestříte svou turistickou stravu, zvláště když se chystáte na dlouhou túru s velkými převýšeními?*Aktivity Meta Platforms Inc. a její sociální sítě Facebook a Instagram jsou v Ruské federaci zakázány.