Turecko s bramborami a dýní v pomalém sporáku: recept

Filet z měkkých ptáků a lahodná zelenina jsou skvělou volbou pro vydatný oběd nebo večeři.

ingredience

Indické filé nebo kuře 400 g Brambory 500-600 g Dýně 400 g mrkev 1 kus rajčata 1-2 kusy cibule 1 kus sůl 1 lžička Černý mletý pepř podle chuti Voda nebo kuřecí vývar 200–250 ml

Příprava

Vyřízněte krůtí, brambory a dýně na střední kusy, mrkve, rajčata a cibuli – menší. S rajčaty můžete nejprve odstranit pokožku. Chcete -li to udělat, spusťte je ve vroucí vodě na půl minuty, opláchněte pod studenou vodou a čistě. Sklopte všechny ingredience v misce Multicar. Sůl, pepř, nalijte vodu nebo vývar při pokojové teplotě a promíchejte. Zavřete kryt zástrčky a na 1 hodinu nastavte dušené maso. ]]>