Toasts se slaninou „Tart Flambbe“

Toasts se slaninou „Tart Flambbe“

Tyto vydatné horké sendviče chutnají velmi podobně jako klasický alsaský koláč s aromatickou náplní z cibule, slaniny a sýra.

Přísady

Cibule 1 kus
Slanina 75 g
Tvaroh 2 polévkové lžíce
Tuk zakysaná smetana 2 polévkové lžíce Sůl podle chuti Mletý černý pepř podle chuti Mletý muškátový oříšek 1 špetka
Bílý chleba 2 plátky

Vaření

Troubu předehřejte na 220°C. Plech vyložte pečicím papírem.
Nakrájejte cibuli a slaninu velmi nadrobno. Sýr smíchejte se zakysanou smetanou, solí, pepřem a muškátovým oříškem. sýrovou směs, navrch položte cibuli a slaninu. Toasty pečte 8–10 minut dozlatova.