Tinktura jablek na vodce

Tinktura jablek na vodce

Voňavý nápoj s pikantní sladkou a kyselou chuť a lehké tóny máty.

ingredience

Jablka 1 kg
Dry máta ½ – 1 lžička
Vodka 1 L
Sugar 200 g
Voda 500 ml

Příprava

Vyjměte jádro z jablek, nakrájejte buničinu s kůrou. Složte ovoce do nádoby mátou. Můžete použít pepř i citronovou mátu, tj. Balzám citronu.
Nalijte ovoce vodkou zavřít víko pevně a nechte ve tmě při teplotách místnosti po dobu jednoho týdne. Přidejte k němu teplý sirup a smíchejte. Nalijte do nádoby pro skladování nebo okamžitě podávejte nádobu pro skladovací stůl.