ingredience
Red Fish Fillet 350–400 g
Kuřecí proteiny 2 kusy
krém 300 ml
olivový olej 1½ lžíce
sůl ½ čajové lžičky
bílý mletý pepř podle chuti
krémový olej 1 lžička
Krab drží 4-6 kusů
Zelení několika větví
čerstvá okurka 1 kus
mírně solená červená ryba podle chuti
olivy a oleje bez kostí několika kusů
Příprava
Rybí rybí filé do mixéru s proteiny, abyste získali pastovou hmotu.
Vložte to do misky. Smíchejte smetanou, olivovým olejem, sůl a pepř. Distribuovat s rovnoměrnou vrstvou. Polovina rybí hmoty. Přidejte krabí tyčinky a mírně nasekané zelené. Zakryjte zbývající směs ryb. Obdélníkový tvar pro chléb je vynikající. že dosáhne ⅔ výšky vánku.
Pošlete terin do trouby předehřátý na 150 ° C po dobu asi 20–25 minut. Stuhy, slabě solené ryby – tenké plátky, olivy a olivy s kruhy. Před podáváním na stole oblékněte terin.
Terrin s červeným rybím s krabími tyčinkami: recept

