Teplý salát s lilkem a rajčaty

Čerstvé zelené a pikantní čerpací stanice s česnekem a chilli dokonale zdůrazňují chuť zeleniny.

ingredience

Velké lilky 2 kusy Olivový olej 3 lžíce. 3-4 větve Paprika 2 lžička Ground Cumin ½ lžičky Hnědý cukr 1 lžíce. Citronová šťáva 1 lžíce >

Příprava

Zahřejte troubu na 200 ° C. Nakrájejte na malé kostky, posypte solí a posypte polovinou olivového oleje. Pečte 20-30 minut, dokud nebude měkká. V tuto chvíli nakrájejte rajčata kostek. Česnek, chilli a greens Chop. , Vložte lilky do mísy a trochu vychlaďte. Zahřejte zbývající olej na pánvi. Přidejte rajčata, česnek, chilli, koření, cukr a sůl. Vařte pro 5 -10 minut. Připojte rajčata s lilkem a bylinkami. Přidejte citronovou šťávu, octu a černý pepř, smíchejte. ]]>