Tenké palačinky na minerální vodě a mléko: recept

Tenké palačinky na minerální vodě a mléko: recept

Podle tohoto receptu získáte opravdu něžné palačinky. Podávejte je s čajem s džemem, zakysanou smetanou nebo medem nebo nádivkou vaší oblíbené náplně.

ingredience

Vejce 4 kusy
cukrový prášek 20 g
mouka 250 g
sůl ½ čajové lžičky
vanilkový extrakt ¼ čajová lžička
mléko 240 ml
sycená minerální voda 240 ml
rostlinný olej ¼ lžička

Příprava

Vejce a cukr, lehce rytmus s mixérem.
Přidejte mouku, sůl, vanilkový extrakt, mléko a sodu. Porazte všechno dohromady, aby nezůstaly žádné hrudky.
Zakryjte misku palačinkami těstem a filmem a Nechte v chladničce po dobu 1 hodiny nebo o něco déle. Po získání a smíchejte.
Namažte pánev olejem a teplo na mírném ohni. Pečte tenké palačinky, dokud na každé straně zlaté.