Sýrová polévka s uzeným

Tato jednoduchá polévka se smetanovým vývarem, zeleninou a žebry se ukáže jako velmi silná, vydatná a voňavá.

ingredience

Brambory 3-4 kusy cibule 1 kus mrkev 1 kus rostlinný olej 1 lžíce, uzené žebra 350 g voda 1 500 ml sůl podle chuti mletá černý pepř Ochutnejte Bay listy 2 kusy roztavený sýr 2 kusy kopr o chuti

Příprava

Brambory nakrájejte středními kostkami a cibule je malá. Nastroubte mrkev na prostředním štěkání. Zahřejte rostlinný olej na pánvi. Smažte luk po dobu 2-3 minut, přidejte mrkev a vařte další 2 2 minuty. Rybra hrubě nasekaná a vložila do něj do nafouknutí s bramborami. Nalijte horkou vodu a přidejte sůl, pepř a bobkové listy. minuty, dokud brambor není měkký. Sýr nařízněte kostkami a vložte do pánve. , , vařte 10-15 minut, pravidelně míchejte. Jemně nasekejte kopr a nalijte do polévky. ]]>