Zatopený sýr dělá chuť obvyklé polévky s masovými kuličkami. Pokud chcete, přidejte své oblíbené koření na konci vaření: jídlo se stane ještě voňavějším.

ingredience

Voda 1¹⁄₂ L
Bramborová 2-3 kusy
cibule 1 kus
mrkev 1 kus
mleté maso 200–250 g
zakysaná smetana 1 lžíce lžíce. Spoon
Sůl podle chuti
Černý mletý pepř podle chuti
rostlinný olej 1-2 polévkové lžíce
roztavený sýr 100 g

Příprava

Vařte vodu na pánvi. Přidejte brambory nasekané malými kousky a vařte 10 minut po nízkém ohni. cibule nebo dva malé. Ruce s vodou.
Přidejte do brambor masových kuliček, sůl a vařte dalších 7-8 minut.
Zbývající luk spolu s mrkví, v pánvi s máslem za 4-5 minut.
Přidejte do polévky pečení zeleniny s masovými kuličkami a po 2-3 minutách dejte zatopený sýr a smíchejte jej, aby se úplně rozpustil. kamna.