Suy se sójovým masem a těstovinami

Suy se sójovým masem a těstovinami

Jedná se o jednoduché jídlo se zlatým vývarem, šťavnatými kousky sójového masa a voňavou zeleninou, jako je klasická kuřecí polévka s nudlemi.

ingredience

Cibule 1 kus
česnekový 2 hřebíček
mrkev 2-3 kusy
celer 3 stonky
olivový olej 1 lžíce. 1 lžíce lžíce lžíce
kurkuma ½ lžičky
mleté ​​černé pepř ¼ lžička
voda 2 600 ml
zeleninová brillon kostka 2 kusy
suché sójové maso s kousky 150 g
těstoviny 200 g
Parsley 3-4 větve

Příprava

Brouste cibuli a česnek, nakrájejte mrkev a celer v malých plátkách.
Zahřejte olivový olej na pánvi. Zelenina a veškerá koření, smíchejte a dusí 3-4 minuty. Polévka, vařte 5 minut. Poté přidejte těstoviny a vařte dalších 8–10 minut, dokud jejich měkkost.
Jemně nasekejte petrželku a hodte ji do hotové misky.