Steak z červených ryb v citronové marinádě v pánvi: recept

Ryba získává velkou chuť a vůni.

ingredience

Citron 1 kus česnek 1-2 hřebíček olivový olej 1 lžíce lžíce. Sůl podle chuti Černý pepř podle chuti Red Fish Steak 1 kus

Příprava

S malým řezatelem vyjměte chuť z citronu, dost 1 lžičky. Stiskněte 2 polévkové lžíce šťávy z buničiny plodu. Odpojte česnek skrz lis., Smíchejte olej s citronovou šťávou, nadšením, sůl a pepřem. Nastroubte ryby marinádou, zabalte do balíčku a vezměte do ledničky po dobu 1-2 hodin. Zahřejte olej ve středním ohni na pánvi. Smažte ryby na jedné straně za 2-3 minuty, Otočte se a vařte další 3-5 minut. ]]>