Šťavnaté vepřové maso s medovou omáčkou pečenou v troubě

Toto neobvykle chutné a voňavé maso se určitě stane hitem na slavnostním stole.

ingredience

Vepřová buničina 1 200-1 300 g Sůl ⅔ lžíce Černý pepř 1 čajová lžička uzená paprika 1½ polévkové lžíce rostlinný olej 1 lžička Akutní rajčatová omáčka 2 lžíce. Spoony Kapalný med 1 lžíce lžíce. Spoon

Příprava

Opláchněte vepřové maso pod tekoucí vodou a osušte. Nastrouhejte směsí soli, pepře a polévkové lžíce papriky. Můžete na vepřové maso udělat malé řezy nebo vpichy, aby bylo lépe nasáváno a zaostřené. Nechte v lednici po dobu 2–3 hodin nebo celou noc. Odstraňte 30–40 minut před pečením. , Pokud je maso příliš rychle zhnědlé, zakryjte svou fólii. Smíchejte omáčku se zbývající paprikou a medem. Jemně vytáhněte vepřové maso z trouby, namažte a vraťte se zpět na 20–25 minut. Celková doba pečení může. Mírně se mění v závislosti na velikosti a tloušťce kusu. ]]>