Smetanová kuřecí polévka s žerty

Je nemožné odolat sametové chuti tohoto jednoduchého pokrmu.

ingredience pro polévku

Rostlinkový olej 2 lžíce. Kuřecí filé 500-600 g cibule 1 kus celer 2 stonky mrkev 1 kus česnekový 2-3 hřebíček mouka 6 lžíce lžiček máslo 5 lžic. , Zelení k ochutnání

Příprava

Na pánvi zahřejte rostlinný olej na mírném ohni. Smažte filé nasekaný plátky za pár minut a nasaďte si talíř. Nakrájejte cibuli a celer na malé kousky. . Vložte zeleninu na pánev a ,1; Snižte oheň na malou a vstupte do mouky s máslem. Míchejte, připravte se na 3 minuty. Připojte proslulou mouku s práškem do pečiva, sůl a pepř. Přidejte krém a promíchejte tak, aby nezbyly žádné hrudky. Vložte útesy do vroucí polévky. Vařte všechny dohromady. Vařte dohromady dalších 10-15 minut. Posypte polévku před podáváním. ]]>